Коллаген
Коллаген
В зависимости от исходного сырья различают коллаген трех видов:
- Животного происхождения (наиболее дешевый), получаемый из кожи крупного рогатого скота в виде гидролизатов. Как один из компонентов он входит в состав увлажняющих и питательных косметических кремов. Однако его молекулы очень крупные, а потому не могут проникнуть через роговой слой. Наружное применение коллагена в составе различных кремов и масок часто вызывает аллергические реакции. Получение его из тканей коров из-за распространенного бешенства очень ограничено. Также производится коллаген на основе свиных тканей, донорских или трупных тканей человека.
- Растительный (из пшеничных белков), который лучше усваивается клетками кожи и редко вызывает аллергические реакции. Но его получение требует значительных финансовых расходов из-за сложности технологии. Кроме того, по сути своей растительный белок коллагеном не является, так как последний существует только в соединительной ткани животных, рыб и птиц.
- Морской — вырабатывают из кожи рыб. По своей аминокислотной структуре он близок к коллагену кожи человека и проникает в глубокие ее слои. Недостатком коллагена морских рыб является способность вызывать выраженную аллергию. Однако препараты коллагена из кожи пресноводных рыб, обитающих в чистых водоемах, к подобным реакциям не приводят. Через определенное время происходит разрушение этого белка на 19 аминокислот. Они обладают увлажняющими свойствами и расходуются организмом на строительство эпидермальных клеток.
В косметологии коллаген используется:
- Для наружного применения как один из компонентов в составе кремов, гелей, масок. Крупный белок не проникает через роговой слой, а лишь временно заполняет кожные неровности и микротрещины. Эффективность этих препаратов объясняется увлажняющим эффектом. Он возникает в результате гигроскопичности коллагена и образования пленки на поверхности кожи. Но в этом заключается и отрицательный эффект, так как подобное увлажнение только поверхностное, а «компресс» закрывает межклеточные поры и затрудняет испарение воды с кожной поверхности. Такой результат сравним с увлажнением кожи рук при использовании хирургических перчаток. Положительное воздействие этих препаратов может быть объяснено только влиянием других компонентов в их составе — антиоксидантов, микроэлементов, аминокислот, витаминов.
- В виде филеров (заполнителей), применяемых для инъекционной контурной пластики, а также в виде одного из компонентов в коктейлях с гиалуроновой кислотой и другими веществами в процедурах мезотерапии. Выпускаются они на основе человеческого (Сайметра, КосмоДерм, КосмоПласт, Дермологен, Изолаген) и бычьего («Зидерм», «Зипласт») коллагена, а также в виде комбинированных гелей («Артефил», «Артеколл»), состоящих из бычьего коллагена и синтетического филера ПММА, стимулирующего синтез собственного коллагена.
- В биодобавках и в виде порошков (KWC, Коллаген ультра), капсул с гидролизатом коллагена, таблеток.
Значение коллагена
Он представляет собой крупномолекулярные белковые спирали, позволяющие соединительной ткани сохраняться в хорошем состоянии и составляющие 1/3 общей массы белка в организме человека. Они обладают очень высокой прочностью и почти не поддаются растяжению. Для разных тканей существуют и различные типы коллагена (более 19). Его основные функции:
- защитная — обеспечение прочности тканей и защиты от механических повреждений;
- опорная — скрепление и формирование формы органов;
- восстановительная (клеточная регенерация);
- обеспечивает эластичность тканей совместно с эластиновыми волокнами;
- тормозит развитие меланом (опухолевидные образования кожи);
- стимулирует образование клеточных оболочек.
Эластин
По научным исследованиям, эластин – это белок, помогающий восстанавливать и ускорять регенерацию клеток. Данное вещество, активно взаимодействуя с коллагеном и приводит к тому, что кожа становится более упругой, молодой и гладкой. По мнению специалистов, если в организме этих два протеина вырабатывались бы постоянно в достаточном количестве, то люди не знали бы что такое дряблая кожа и морщины.
У многих, может возникнуть вопрос, где находится данное вещество в нашем организме. Эластин содержится в соединительных тканях, а именно коже, легких, хрящах, сухожилиях, связках и стенках кровеносных сосудов. При этом, данный белок можно найти как в организме человека, так и животного.
Из чего состоит эластин?
Данный компонент, выполняет важную функцию в организме, а именно восстанавливает повреждения и различные травмы тканей. И всю эту работу он выполняет благодаря своему необычному составу, а именно:
- Аминокислоты;
- Глицин;
- Аланин;
- Пролин;
- Валин;
- Изодесмозин;
- Десмозин.
Все эти компоненты входят в состав молекул эластина и выполняют определенные функции. К примеру, аминокислоты, помогают регулировать выработку подкожного сала в тканях. А деспозин, обеспечивает максимальное растяжение эластина, что в свою очередь способствует упругости и эластичности кожным покровам.
Здравствуйте!
В настоящее время наша компания прорабатывает поставки в Узбекистан технологическую линию по переработки гольевых обрезок из шкур КРС для получения белка.
В связи с вышеизложенным, хотел бы узнать есть ли у Вас возможность поставить технологическую линию для кологеннового белка?
Здравствуйте!
Да, мы попробовали на АСКТ 3 серии кожу подготовленную говяжью.
Коллаген получен.