Рубрика: Технологии сушки

0

Определение влажности пивной дробины и что происходит с белком

Пивная дробина на выгрузке в автотранспорт имеет влажность 85-87%. Так пишут специалисты. Проверяем на Анализаторе влажности ЭВЛАС-2М 82,5% + 3% (дробина в стеклянную тару...

Барабанная сушилка - преимущества и недостатки 0

Барабанная сушилка – преимущества и недостатки. Сравнение с технологией АСКТ

Такой процесс, как удаление жидкости с поверхности или внутренних слоев материалов, широко используется разными предприятиями. В качестве удерживаемых веществ могут выступать: вода, бензин, метанол,...

0

Особенности сушки сырья растительного происхождения

Как известно срок хранения свежего пищевого сырья невелик. Ферментативные, микробиологические и биохимические изменения приводят к порче сырья как растительного, так и животного происхождения достаточно...

error: Content is protected !!