Рубрика: Отчеты лабораторий

4

К ВОПРОСУ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТРАВЯНОЙ МУКИ

УДК 636.085 К ВОПРОСУ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТРАВЯНОЙ МУКИ Г.А.Погосян, А.С.Абрамян, Н.П. Сударев, Д.Абылкасымов (Тверская ГСХА)   Рассмотрена значимость производства травяной муки, как эффективного способа...

0

К вопросу приготовления травяной муки

К вопросу приготовления травяной муки А.С.Абрамян, д.с.-х.н. Травяную резку и муку получают при искусственной сушке измельченной травы под действием высокой температуры в различных типах...

0

БЕЛКИ ЖИРЫ И УГЛЕВОДЫ

Нормальная деятельность организма возможна при непрерывном поступлении пищи. Входящие в состав пищи жиры, белки, углеводы, минеральные соли, вода и витамины необходимы для жизненных процессов...

0

Определение влажности пивной дробины и что происходит с белком

Пивная дробина на выгрузке в автотранспорт имеет влажность 85-88%. Так пишут специалисты. Проверяем на Анализаторе влажности ЭВЛАС-2М 82,5% + 3% (дробина в стеклянную тару...

хлебо-булочные издения - овощные и плодовые порошки 3

Растительное сырье нового поколения для хлебобулочных изделий

Приводим статью о технологии сушения АСКТ  опубликованную в научном журнале ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ РОССИИ 1/2014 ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ Продовольственная безопасность – один из важнейших элементов экономической...

0

О проведении грануляции и экструзионной обработки овощей

Одним из технологических вопросов, который был поставлен передо мной-изучить целесообразность проведения грануляции и экструзионной обработки чистых овощей на заключительном этапе.

0

Сахарный жом бьет рекорды

Получены результаты анализа готового продукта порошка сахарного жома из кислого сахарного жома, произведенного сушильной линией АСКТ в марте 2016. Проверка сушки жома осуществлялось в г. Клин на...

error: Content is protected !!